Autore: Antonella Palma

Insieme alla Rome Parade, la parata musicale di Capodanno che il 1° gennaio 2023 vedrà sfilare nel centro storico della Capitale centinaia di musicisti internazionali, tornano, dopo due anni di assenza causa pandemia, anche i concerti che Destination Events, ente organizzatore degli eventi targati “Rome New Year“, organizza in alcune delle più belle basiliche di Roma. Dal 29 dicembre al 2 gennaio, con ingresso libero a tutti, sarà possibile ascoltare dal vivo alcune formazioni giovanili statunitensi provenienti da differenti high school americane, che proporranno vari repertori di musica classica, sinfonica e corale, in storiche e suggestive cornici di culto religioso.

Si comincia giovedì 29 dicembre con la St. Paul’s Episcopal School Chorale di Mobile (Alabama) che alle 17:00, sotto la direzione musicale del Dr. Harold J. Powell Sr. vedrà un gruppo di sole voci esibirsi nientemeno che alla Basilica di San Pietro in Vaticano. Contemporaneamente (stesso giorno, stessa ora), presso la Basilica di Sant’Andrea della Valle, il coro e la Concert Band della Newark Charter High School del Delaware, rispettivamente diretti da Mrs. Kelly Kline e da Mrs. Samantha DeLuca, daranno vita ad una doppia performance. Venerdì 30 dicembre, alle ore 19:00 presso la chiesa Santa Maria in Portico Campitelli, tornerà il coro della St. Paul’s Episcopal School, anticipato, nella prima parte del concerto, dalla formazione orchestrale della scuola, diretta da Mr. Tim Huber. Queste ultime due formazioni si esibiranno ancora il primo giorno dell’anno rispettivamente nelle chiese di Santa Maria dei Miracoli, alle ore 11:15, e Santa Maria in Montesanto, alle ore 12:15.

Gran finale al Pantheon il 2 gennaio alle ore 16:00 con la St. Paul’s Episcopal School Chorale.

Una molteplice opportunità per il pubblico a Roma di scoprire il talento e la dedizione di giovani studenti con una grande passione; un altrettanto grande occasione per i musicisti teen-agers stranieri di vivere l’incanto di una città a loro distante interagendo con le sue bellezze proprio attraverso la musica.

Si è tenuto martedì 13 dicembre a Chiampo, (Vi), l’evento organizzato da Assomac -l’associazione nazionale che aggrega e rappresenta i costruttori italiani di tecnologie per calzature, pelletteria e conceria- e dal Distretto Veneto della Pelle, dal titolo “La pelle intelligente: che cosa chiedono i brand alla tecnologia conciaria nel nuovo scenario di mercato”. Un convegno che ha visto la partecipazione di oltre 200 tra imprenditori e professionisti del settore e che è stato orchestrato, nella speciale veste di relatore, da Carlo Alberto Carnevale Maffè, professore di strategia presso la SDA Bocconi School of Management ma anche editorialista, commentatore economico, strategy advisor e board member di numerose società nazionali e internazionali, tra cui un gruppo specializzato in sistemi tecnologici per calzatura e pelletteria.

I lavori, aperti dagli interventi dei direttori Roberto Vago di Assomac e Matteo Macilotti del Distretto Veneto della Pelle, sono proseguiti con le parole del vicepresidente di Assomac, Mauro Bergozza, che ha introdotto il tema principale, quello legato alla tecnologia e al valore dei dati che, insieme al prodotto, possono diventare un servizio per le imprese di settore.

L’evento è continuato con l’intervento del Prof. Carlo Alberto Carnevale Maffè che ha posto l’attenzione sul fatto che “la pelle intelligente deve parlare di sé e sapersi raccontare, attraverso dati certi e informazioni accessibili che devono arrivare fino al cliente finale”. I dati parlano con sufficiente evidenza: 8 consumatori su 10 chiedono ai brand di esporre le certificazioni di sostenibilità sui prodotti del fashion e altrettanti sono quelli che li vorrebbero obbligati a dimostrare il rispetto per l’ambiente in tutte le fasi della catena di valore; oltre il 70% i compratori che chiedono ai marchi dati su fornitori e materie prime. Poi il prof. Carlo Alberto Carnevale Maffè, nelle conclusioni, ha ribadito quanto sia fondamentale far dialogare tutte le componenti della filiera affinché si consolidi la reputazione di un settore la cui eccellenza è riconosciuta nel mondo.

“L’ampia e trasversale partecipazione da parte di imprenditori e operatori di settore, la presenza e il patrocinio di tutte le associazioni di riferimento per la filiera sono segnali importanti per il Distretto Veneto della Pelle che vede nell’aggregazione la sua più alta espressione” il commento del presidente del Distretto Veneto della Pelle, Riccardo Boschetti, a chiusura dell’evento. Un successo per gli organizzatori che hanno visto l’incontro un momento utile a far sedere tutti i soggetti della filiera pelle, per ragionare sulle nuove sfide che lo scenario macro-economico impone e sempre più imporrà al segmento dei prodotti in pelle.

Tema della giornata sarà il futuro del vigneto globale

Gli effetti del cambiamento climatico spingono la viticoltura e l’enologia ad imparare a gestire un orizzonte di continui e repentini cambiamenti. Siamo di fronte a tematiche complesse che è necessario affrontare in modo rigoroso in un confronto interdisciplinare tra esperti con competenze elevate e specifiche. I periodi di attuazione delle strategie di lotta al cambio climatico e di quelle riguardanti la sostenibilità, sono molto lunghi per cui è necessario avere idee chiare e condivise da concretizzare in modo efficace per ridurre al minimo errori che potrebbero ancora di più allungare i tempi per operare un cambiamento radicale del modo di porsi al vino sia sotto il profilo della produzione che del consumo. Il macro-cambiamento più evidente è che l’enorme incertezza portata dai cambiamenti climatici dovrà essere assunta come dato di fatto e perciò affrontata dai produttori di ogni paese vitivinicolo con nuove ed efficaci strategie viticole ed enologiche.

I lavori saranno aperti dalla prof.ssa Angelita Gambuti – Coordinatrice del corso di   studio. Porteranno   i   loro   saluti   il   prof.   Danilo Ercolini -Direttore   del Dipartimento di Agraria, il dott. Rizieri Buonopane- Presidente della Provincia di Avellino, il prof. Giuseppe Blaiotta- Presidente sezione della Vigna e del Vino, il prof. Domenico Carputo – Vicepresidente della Scuola di agraria e veterinaria dell’Ateneo federiciano, il Prof. Raffaele Coppola – Presidente della Fondazione Italiana per gli Studi sul Vino-, il dott. Roberto Di Meo – Presidente Assoenologi Campania, il dott. Angelo Frattolillo -Confagricoltura Avellino, il dott. Antonio Capone  Presidente Ordine agronomi e forestali di Avellino -, il dott. Stefano Di Marzo -Presidente CIA Avellino, il dott. Francesco Acampora- Presidente Coldiretti Avellino. Previsto anche interventi di vari esperti. A conclusione si presenterà il nuovo vino del corso che quest’anno è uno spumante ottenuto dalle principali uve campane a bacca bianca, realizzato per celebrare il 150° anniversario della fondazione della Scuola Agraria di Portici, poi Facoltà di Agraria, oggi Dipartimento di Agraria dell’Università degli studi di Napoli Federico II.

Scelta di ingredienti semplici, sapori tradizionali ben riconoscibili al palato che arrivano subito al cuore delle persone: per i dolci del prossimo Natale è un ritorno alle origini. Festività più raccolta, in un contesto instabile per i costi delle materie prime della pasticceria e dell’energia per lavorarle che spinge i consumatori a riassaporare a tavola le certezze della tradizione del dolce italiano e a giocare d’anticipo con ordini online. La tendenza emerge in una ricognizione dell’Osservatorio Sigep sul sentiment di cinque maestri pasticceri da sempre legati alla manifestazione internazionale di Italian Exhibition Group dedicata alla gelateria, pasticceria, cioccolateria e panificazione artigianali e al caffè, che si terrà dal 21 al 25 gennaio prossimi nel quartiere fieristico di Rimini. Da qui a Natale non si prevedono contrazioni nei consumi, né una crescita evidente. Il giro d’affari si prevede in linea con il 2021; non superiore al 2019.

Protagonista il panettone classico o nella variante al cioccolato secondo Massari. Nella proposta gourmet di Rinaldini ispirato al PanVita, extralusso per De Riso, legati al territorio per Dalmasso; sempre con materia prima naturale come raccomanda Balacchi

Attenzione dei consumatori per gli acquisti, che premia il prodotto artigianale: ordini in aumento sui negozi online dei Maestri pasticceri già da novembre